Choklad och tvätt

Det är skönt med vardag. Även om det inte betyder praktik och skola för min del, utan sjukskrivning och tråkig vila, är det i alla fall en skön omväxling från de här ständiga helgdagarna. William får vara på dagis igen och träffa andra barn. Just nu verkar han tro att hans bästa kompisar är mamma, pappa, farmor och farfar – och det är inget fel med det. Däremot vill jag gärna att han ska leka med andra barn också och kunna kalla dem kompisar.

Solen sken ute idag! Det känns som evigheter sedan jag sett riktigt solljus, bara skira strålar genom disiga moln.

Idag (och lite igår)  har det varit tvätt, tvätt och tvätt. Tvätt är lite som terapi ibland. Blöjor, madrass, kläder och barnet. Det är svårare än vanligt att bada W och torka upp på golvet, min mage får inte riktigt plats. Men det går!

Ikväll tänkte jag göra chokladmousse, men nu hittar jag inte elvispen. Nej, allt är verkligen inte uppackat än. En del försvinner senare i veckan när vår Ikea-leverans kommer, då finns det mer plats (mer förvaring). Och datorn får ett eget bord.

Här kommer i alla fall receptet, som man fick ta på Ikea, ni får hålla till godo med deras bild tills vidare.

150 g mörk choklad
5 cl starkt kaffe
4 ägg
1 msk finrivet apelsinskal
4 msk vispad grädde

Bryt chokladen i bitar och lägg dem i en skål. Placera skålen över sjudande vatten tills chokladen smälter. Tillsätt kaffet och rör ner äggulorna en i taget. Tillsätt apelsinskalet. Vispa äggvitorna till hårt skum i en separat skål, rör ner det med resten. Låt svalna i kylskåp. Garnera med vispad grädde innan du svalnar.

Mums! Choklad är balsam för själen. 🙂